Tel.: +386 (0)3 896 14 00, fax: +386 (0)3 896 14 14 vilaherberstein@gorenje.com

Intervju

Prispevek iz kategorije Intervju, za 15 marca 2017, od , 0 Komentarji

Tanja Skaza je ženska, ki uživa v podjetništvu. Privlačna, energična in uglajena Velenjčanka je gonilna sila v svojem podjetju, prepoznavna tako v Šaleški regiji kot tudi širše. Skupaj z možem Igorjem Skazo si upa sanjati nedosegljivo in osvajati vrhove dosegljivega.

Pred njo in njenim podjetjem so še veliki izzivi in ve, da bo le z močjo energije, zavzeto odgovornostjo ter pravimi sodelavci dosegla tudi najzahtevnejše vrhove.

Kot vse uspešne podjetnice se zaveda pomena odlične kulinarike, uglajene postrežbe in prijetnega ambienta. S Tanjo smo sproščeno pokramljali tako o njenih pogledih na podjetništvo in življenje kot tudi o naši Vili Herberstein in njeni kulinarični ponudbi.

Prisrčno vabljeni k poslušanju navdihuječega pogovora.

 

 

Nadaljuj z branjem ...

Prispevek iz kategorije Intervju, za 10 februarja 2017, od , 0 Komentarji

Igor Stankovič je človek, ki uživa v kuhinji. Visok, postaven in simpatičen Velenjčan, ki Velenje pozna ravno tako dobro kot Velenje pozna njega. Na Vili Herberstein je ustvarjal slastne jedi pred prihodom Andrejem Kuharja in še nadgradil svoje znanje pod mentorstvom kuharskega mojstra, nagrajenega s kar šestimi Michelinovimi zvezdicami.

Nadaljuj z branjem ...

Prispevek iz kategorije Intervju, za 28 decembra 2016, od , 0 Komentarji

Prefinjen vonj, skrbno položena rezina gosje paštete okrašene s svežo sladko hruško na malem kvadratnem krožničku. Pozdrav iz kuhinje. Prijeten glas in topel pogled uglajenega sommelierja so predigra kulinaričnega zapeljevanja romantične Vile Herberstein.

Andrej Kuhar je umetnik harmoničnih okusov, precizen zbiratelj kakovostnih sestavin, kuhar z veliko začetnico, večkratni dobitnik prestižnih Michelinovih zvezdic, človek, ki mu ustvarjanje kulinaričnih mojstrovin predstavlja življenje.  Vila Herberstein je v zadnjih dveh letih pod njegovo kulinarično taktirko postala vodilna kulinarična destinacija v Sloveniji in hkrati popestrila ponudbo Gorenja Gostinstvo.

Nadaljuj z branjem ...

Prispevek iz kategorije Intervju, Kulinarične delavnice, za 29 novembra 2016, od , 0 Komentarji

Igor Kočevar je doktor medicine, specialist radiolog, ki ima v Velenju zasebno ambulanto, je oče treh otrok, z ženo Jolando biva v Velenju in kot vsi radoživi Velenjčani nadvse uživa v dobri hrano. Ponosen je na kulinarične spretnosti svoje žene, ki v največji meri skrbi za prehranske navade celotne družine, sam uživa v pripravi jedi v kotlu kot so srnin golaž ali bograč, njegov sin Urh rad eksperimentira s pripravo jedi na žaru. Zanj smo pripravili tri vprašanja, na katera je z veseljem odgovoril.

Nadaljuj z branjem ...